日本三*魚糜彈性儀對(duì)比分析

日本三*魚糜彈性儀對(duì)比分析

1，日本太陽(yáng)科學(xué)SD-700ⅡDP

2，日本萊歐泰克RTC-3002D

3，日本山電TPU-2DL

1. ゼリーやヨーグルトなどの強(qiáng)度試験
2. 食品全般の、硬さ(色々な“硬さ”の要素)についての物性解析
3. 食品全般のテクスチャー測(cè)定
4. クリーム狀の食品?醫(yī)薬?化粧品?工業(yè)製品でのかたさや付著性(粘り)測(cè)定
5. 煮豆などの強(qiáng)度試験
6. 生地などの延び特性試験
7. 蒲鉾などの練り製品の強(qiáng)度試験
8. おかゆなどの介護(hù)食の測(cè)定
9. 果実などの強(qiáng)度測(cè)定